Deidesheimer Herrgottsacker Riesling trocken Erste Lage - Weingut Margarethenhof

En "Herrgottsacker" er en mark, der anses for at være særligt velsignet, et sted, der skal give noget tilbage. Deidesheimer Herrgottsacker lever fuldt op til sit navn: kraftfuld, afbalanceret, saftig og samtidig helt sin egen. 

I næsen præsenterer vinen sig saftig og åben, med gul æble, moden pære og et strejf af kvæde, suppleret med fine florale toner og en diskret krydrethed.

På ganen viser den Riesling hvidvin sig kraftfuld, fyldig og afbalanceret, med markant fylde, en rund tekstur og en præcis, spændingsfyldt syre. Eftersmagen er lang, intens og med bemærkelsesværdig varighed.

Weingut Margarethenhof's parcel ligger på et plateau over Forster Ungeheuer, i samme højde som dens øverste del, men med klar Deidesheimer oprindelse. Jorden består af leret sand og kalkstensgrus, en kombination, der giver vinen dens karakteristiske guitfrugtige aromatik og indre spænding.

Efter selektiv håndplukning modnede vinen på gæren til februar og derefter på fingær indtil påfyldning i juli. En modning, der giver vinen dybde og krop, uden at gøre den tung.

En kraftfuld, fyldig Pfalz-Riesling med stor fylde, fin krydrethed og bemærkelsesværdig varighed i eftersmagen. Økologisk fra årgang 2024.