9294 Blanc de Blanc brut - Weingut Andres

Der 9294 Blanc de Blancs zeigt einen kühlen, klaren Chardonnay-Charakter mit Zitrusfrische, grünem Apfel, feiner Hefenote und dezenten Brioche-Anklängen. Die Perlage ist fein und cremig, getragen von einer lebendigen Säure und einer eleganten mineralischen Spannung. Stilistisch wirkt der Sekt zugleich geradlinig und vielschichtig, mit guter Tiefe und balanciertem Druck am Gaumen.

Die Chardonnay-Trauben stammen von Lagen mit Löss und Buntsandsteinverwitterung rund um Deidesheim. Die erste Gärung erfolgt spontan im großen Holzfass, wodurch der Grundwein Struktur und Textur erhält. Nach der traditionellen zweiten Gärung in der Flasche reift der Sekt drei Jahre auf der Hefe, was seine Cremigkeit, Finesse und aromatische Komplexität prägt.

Der Name „9294“ verweist auf die Geburtsjahrgänge der Brüder Michael und Thomas Andres. Der Sekt verbindet Chardonnay-Typizität mit dem mineralischen Profil der Pfälzer Mittelhaardt: frisch, präzise, klar aufgebaut und mit feiner Länge. Die niedrigen Erträge von 65 hl/ha unterstützen Konzentration und Struktur, während das kalkgeprägte Terroir die salzige, straffe Komponente betont.