Enkircher Zeppwingert Reserve Riesling - Grosse Lage - Weingut Immich-Batterieberg

Ein kraftvoller, tief mineralischer Riesling aus einer der ältesten und markantesten Parzellen des Weinguts. Der Zeppwingert ist eine winzige, steil terrassierte Einzellage mit dunkelgrauem Devonschiefer, in der einige der ältesten Reben der Mittelmosel stehen – viele davon weit über 80 Jahre alt, teilweise wurzelecht. Diese alten Stöcke wurzeln extrem tief und bringen kleinbeerige, hochkonzentrierte Trauben hervor, die den Weinen ihre außergewöhnliche Intensität und Langlebigkeit verleihen.

Der Reserve Riesling aus dem Zeppwingert zeigt ein kraftvolles, dichtes Aromenspektrum: reife Zitrusfrüchte, gelber Pfirsich, Kräuter, Schieferrauch und florale Nuancen. Die Nase wirkt konzentriert, ernsthaft und tief, mit jener dunklen, kühlen Würze, die typisch für alte Reben auf grauem Schiefer ist. Die Aromatik bleibt dennoch präzise und elegant.

Am Gaumen präsentiert sich der Zeppwingert straff, kraftvoll und markant mineralisch. Die Textur ist fest, salzig und von einer klaren, vibrierenden Säure getragen. Der Wein zeigt hohe innere Spannung, phenolische Struktur und beeindruckende Länge. Er zählt zu den langlebigsten Rieslingen des Weinguts und besitzt ein großes Reifepotenzial. Die Reserve-Füllungen entstehen nur in passenden Jahren und gehören regelmäßig zu den ausdrucksstärksten Weinen des Hauses.

Der Zeppwingert liegt oberhalb von Enkirch in einer steilen, engparzellierten Terrassenlage mit dunklem Devonschiefer, der Wärme speichert, Wasser gut abführt und den Reben einen kühlen, mineralisch klingenden Charakter verleiht. Das einzigartige Mikroklima produziert Rieslinge, die oft als „maskuliner“, kraftvoller und tiefgründiger gelten als jene aus den benachbarten Lagen Steffensberg oder Ellergrub.

Die Trauben werden streng selektiv per Hand gelesen, anschließend auf natürlichen Hefen spontan vergoren und im Grosses Holzfass ausgebaut. Ein langes Hefelager sorgt für zusätzliche Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit. Die Reserve-Weine entstehen mit minimaler Intervention und maximaler Terrorexpression.

Ein kraftvoller, mineralisch geprägter, außergewöhnlich tiefer Riesling, der die Essenz der alten Reben des Zeppwingerts in konzentriertester Form widerspiegelt – ernsthaft, langlebig und beeindruckend charaktervoll.