VDP.Weingut Dautel

Cleebronner Michaelsberg Lemberger GG - VDP.Weingut Dautel

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Jahrgang: 2021
Grösse: 0.75 l
Cleebronner Michaelsberg Lemberger GG - VDP.Weingut Dautel
€46,00 EUR
2021 / 0.75 l

Ein großer Lemberger mit Tiefe, kühler Eleganz und klarer Herkunft. Im Glas zeigt er sich in dichtem Rubinrot mit violetten Reflexen und einer sofort präsenten, vielschichtigen Aromatik.

In der Nase entfalten sich dunkle Beerenfrüchte, insbesondere Cassis, begleitet von herber Schokolade, floralen Anklängen und kühlen, ätherischen Noten. Eine feine Pfefferwürze verleiht dem Duft zusätzliche Spannung. Mit etwas Luft öffnet sich das Bouquet weiter und gewinnt an Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Lemberger präzise und ausgewogen, mit dunkler Frucht, Anklängen von Zedernholz, Kräutern und zartbitterer Schokolade. Eine feine salzige Note unterlegt die Frucht. Die geschmeidigen, feinkörnigen Tannine und die frische, gut integrierte Säure sorgen für Struktur und Eleganz. Der Abgang ist lang, ruhig und nachhaltig.

Ein kraftvoller, zugleich fein gezeichneter Blaufränkisch, der den Michaelsberg mit Klarheit, Tiefe und großem Reifepotenzial widerspiegelt.

Weinfakten

Produktname
Cleebronner Michaelsberg Lemberger GG - VDP.Weingut Dautel
Erzeuger / Weingut
VDP.Weingut Dautel
Rebsorte
Lemberger / Blaufränkisch
Weinsorte
Rot
Jahrgang
2021
Wein-Süße
Trocken
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein Württemberg
Region
Württemberg
Klassifikation
VDP.Grosses Gewächs
Prädikat
-
Auszeichnungen
-
Bio-Kontrollstelle
-
Siegel
-
Lage
Cleebronner Michaelsberg
Bodenart
Bunter Mergel
g.U., g.g.A.
g.U.
Ausbau
12 Monate in neuen und gebrauchten 300l Tonneaux, 10 Monate im Holzfass, 14 Monate Flaschenreife
Hefelager
-
Dosage
-
Alkohol
13.0%
Füllmenge
0,75 l
Land
Deutschland
Abfüller
Weingut Dautel, Lauerweg 55, D-74357 Bönnigheim
Säure
5,1 g/l
Restsüße
1,9 g/l
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
Sulfite / Sulfite
Energie (kJ / kcal)
-
Fett
-
davon gesättigte Fettsäuren
-
Kohlenhydrate
-
davon Zucker
-
Eiweiß
-
Salz
-
Trinktemperatur
15-18 °C
Empfohlenes Weinglas
Bordeauxglas
Trinkreife
2032
Eigenschaften
-