Lieux-dits, finesse, Palatinat
Qui rend visite au domaine Andres à Deidesheim ressent immédiatement une chose : ici travaillent des personnes qui savent exactement ce qu'elles veulent. Au centre, les frères Michael et Thomas, qui ont repris le domaine en 2015, en troisième génération, avec une vision claire : produire des vins remarquables, à l'origine résolument reconnaissable.
Les parents, la famille et une équipe rodée sont présents chaque jour à la vigne, au chai et à la table de dégustation, et façonnent l'atmosphère autant que les vins. Fondé par le grand-père, développé par le père Matthias, le domaine est aujourd'hui porté vers une nouvelle dimension, avec des connaissances nouvelles, des influences internationales et une exigence de qualité incorruptible. 28 hectares, de grands lieux-dits à Deidesheim, Königsbach et Forst, et la conviction que Deidesheim compte parmi les meilleurs terroirs d'Europe.
Deux sols, deux caractères
Ce qui rend le domaine Andres particulier tient littéralement au sol. Les lieux-dits marqués par le grès bigarré autour de Deidesheim donnent au riesling sa minéralité caractéristique, tendue, saline, avec une profondeur qui reste longtemps en mémoire. Les sols plus calcaires de Neustadt-Haardt forment le socle idéal pour le chardonnay et le spätburgunder, avec plus de texture, d'ampleur et d'élégance bourguignonne.
Chaque parcelle est travaillée dans le détail et possède sa propre personnalité. Faire ressortir ces différences et les rendre perceptibles dans le vin, tel est l'objectif constant du domaine.
L'écologie comme posture
Chez Andres, la durabilité n'est pas une étiquette, c'est une conviction profonde. Les 28 hectares sont cultivés en agriculture biologique, avec beaucoup de travail manuel et un renoncement systématique aux interventions superflues. Au chai, les vins fermentent spontanément avec des levures naturelles et reposent en foudres traditionnels, avec le temps dont ils ont besoin pour se révéler pleinement.
Michael et Thomas pensent aussi au-delà du présent : biodiversité à la vigne, santé des sols, gestion naturelle de l'eau, autant de sujets décisifs pour l'avenir de la viticulture, que les deux frères prennent activement en main.
La Bourgogne comme inspiration, le Palatinat comme expression
Qui boit les vins d'Andres y reconnaît une signature : vive, précise, à la voix pure. Inspirés des grands vins de Bourgogne, mais interprétés avec constance à travers le regard du Palatinat. Ni copie, ni concession au goût dominant. À la place : des vins au caractère véritable, qui sollicitent sans jamais submerger.
Falstaff Weintrophy 2026, nominé Domaine de l'année
La nomination au Falstaff Wine Trophy 2026 comme Domaine de l'année est une reconnaissance méritée, mais pour nous, ce n'est pas une surprise. Nous rendons régulièrement visite à Andres et connaissons bien leurs vins. Ce qu'ils ont bâti en si peu de temps est impressionnant. Et l'histoire est loin d'être terminée.
Notre sélection : directement du domaine
Chez Wein & Nielsen, nous proposons toute l'étendue de la gamme, des vins de domaine accessibles aux élégants vins blancs et spätburgunder, jusqu'aux Grosse Lagen qui montrent ce que Deidesheim, Königsbach et Forst savent vraiment donner. Nous allons chercher tous les vins personnellement au domaine, cultivés en bio, au prix direct propriété, taxes françaises comprises, livrés directement à vous.
