Monsheim Chardonnay Ortswein Trocken - Weingut Milch
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Ein zugänglicher, fruchtiger Rheinhessen-Chardonnay mit grosser Trinkfreude und harmonischer Balance. Der Monsheim Ortswein vom Weingut Milch ist die mittlere Linie des Rheinhessischen Chardonnay-Spezialisten, eine burgundisch inspirierte, aber jugendlich frische Interpretation.
In der Nase präsentiert sich der Wein offen und einladend, mit Grapefruit, einem Hauch Cassis und reifer Banane, ergänzt um zarte Fassnoten.
Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay saftig und ausgewogen, mit lebendiger Säure und einer feinen cremigen Textur. Der Abgang ist mittellang, klar und spritzig.
Die Trauben stammen aus den Monsheimer Weinbergen, überwiegend aus den Kalkstein- und Tonböden rund um den Silberberg. Als Ortswein verbindet er die Herkunft der besten Monsheimer Lagen zu einem charaktervollen Chardonnay mit grosser Trinkfreude.
Nach schonender Pressung vergor der Wein in Halbstückfässern (600 Liter) sowie in älteren Barriques (225 Liter). Dieser Ausbau in grösseren Formaten verleiht ihm dezente Würze, ohne ihn mit frischen Holz-Aromen zu überformen.
Ein zugänglicher, fruchtbetonter Rheinhessen-Chardonnay mit lebendiger Säure, feinem Fasscharakter und grosser Alltagstauglichkeit.