Trabener Zollturm Riesling - Grosse Lage - Weingut Immich-Batterieberg

En karakteristisk, kraftfuld og mineralsk Riesling fra en spektakulær stejl skråning. Trabener Zollturm er en af vingårdens yngste, men mest imponerende vinmarker: en gammel toldfæstning tårner sig op over terrasserne og skaber et unikt vartegn på de ekstremt stejle, kvartsit- og skiferdominerede skråninger. Selvom Zollturm kun ligger få hundrede meter fra den berømte Enkircher Ellergrub-vinmark, tilhører den Traben-Trarbach-appellationen – en overgangszone, hvor geologisk mangfoldighed og mikroklima producerer særligt overbevisende vine.

Denne Riesling udviser en overdådig og elegant stil, der kombinerer kraft og finesse. Duften byder på moden stenfrugter, citrus, urter og en kølig, røget skifernote, ledsaget af delikate blomsteragtige accenter. Aromaterne er intense og dybe, men alligevel præcise og klart definerede.

I smagen præsenterer Trabener Zollturm sig som koncentreret, kraftfuld og mineralsk fast, med en livlig, stram syre og en salt, stenet kerne. Teksturen er tæt, energisk og langvarig, understøttet af en udtalt skifermineralitet og det typiske kvartsitgreb, der giver vinene fra denne vingård ekstra spænding. Eftersmagen er lang, ren og af stor elegance.

Området er karakteriseret af grå devonsk skifer med et højt kvartsitindhold, en sjælden klippekombination, der producerer kølige aromaer, krydderier og en enorm mineralitet. Den stejle hældning sikrer maksimal soleksponering og fremragende dræning, mens nærheden til Mosel-floden og aftenluftcirkulationen bidrager til balance og friskhed. Jordbunden og mikroklimaet på dette område med en enkelt vinmark giver koncentrerede, lagringsværdige Riesling-vine med en karakteristisk profil.

Som det er typisk for Immich-Batterieberg, er vinfremstillingen spontan, med skånsom forarbejdning og reduktiv lagring i store egetræsfade, afhængigt af årgangen. Længere lagring på bundfaldet understøtter struktur, dybde og holdbarhed, mens den puristiske tilgang bevarer terroirens autentiske udtryk.

En kraftfuld, spændende og overdådigt mineralsk Riesling fra en usædvanlig stejl skråning – en ægte karaktervin med stort potentiale.