Riesling RZ26 feinherb - VDP.Weingut Martin Schwarz

En delikat Riesling halvtør med udstråling, præcision og bemærkelsesværdig dybde. RZ26 skylder sit navn til sit restsukkerindhold på 26 g/l, hvilket giver denne vin dens saftige balance og tilgængelighed. Den forener karakteristikaene fra to enkeltstående vinmarker fra vingården og demonstrerer imponerende, hvor harmonisk frugt, syre og mineralitet kan spille sammen.

Duften afslører flint, hvid stenfrugt og sprød pære, suppleret af en delikat citrusnote. Aromaterne er klare, levende og komplekse, med en kølig mineralsk base og stigende dybde i glasset.

I smagen er Riesling fløjlsblød, utrolig saftig og livlig. Syren giver vinen nyt liv, samtidig med at den forbliver blød og perfekt integreret. Den subtile sødme understøtter frugten uden at overdøve den, hvilket sikrer balance og længde. Med hver slurk udfolder nye nuancer sig, hvilket gør vinen livlig og stimulerende.

RZ26 er bevidst lagret i rustfri ståltanke, ikke i egetræ, og modnes der i en længere periode på den fine bund. Denne forlængede lagring af bundfaldet giver den tekstur, dybde og indre ro, samtidig med at den bevarer friskhed og klarhed. Resultatet er en præcis, elegant Riesling med et udtalt udtryk af terroir.

En halvtør Riesling med energi, mineralitet og perfekt balance, der mesterligt kombinerer tilgængelighed og raffinement.