Reiterpfad Riesling trocken - Garage Caveau - Økologisk

En kraftfuld og karakteristisk Riesling fra en af de mest traditionelle vinmarker i Pfalz. Ruppertsberger Reiterpfad har været dokumenteret som vinmark siden det 15. århundrede og er en af de tidligt anerkendte topmarker i Mittelhaardt-regionen. Dens unikke beliggenhed og jordbundsstruktur gør den til den varmeste vinmark i Caveau Garage-porteføljen – en mark, der producerer vine med dybde, energi og en slående karakter.

Reiterpfad Riesling fremviser røgede, krydrede aromaer, ledsaget af moden citrusfrugter, gul stenfrugt og en kølig urteagtig note. Duften er tæt, seriøs og intens – karakterfuld, selvstændig og er klart udtryk.

På ganen er vinen kraftfuld, struktureret og mineralsk udtalt. Syren er til stede og støttende, teksturen tæt og medrivende. En røget, stenet kerne fortsætter ind i den lange eftersmag og giver vinen dybde og spænding. Reiterpfad kræver opmærksomhed – og belønner den.

Vinmarken er karakteriseret af sandet til stenet, forvitret jord med varmelagrende egenskaber. De høje solskinsniveauer sikrer fuldt modne druer, mens jordstrukturen bevarer friskhed og mineralspænding i vinene. Denne kombination gør Reiterpfad-vinmarken til et af de mest karakteristiske Riesling-steder i regionen.

Druerne håndhøstes selektivt og spontangæres. Vinfremstillingsprocessen er kompromisløst puristisk: uraffineret og ufiltreret, uden nogen form for teknisk indgriben. Målet er et uforfalsket udtryk for terroir, årgang og vinfremstillingsstil.

En kraftfuld, røget-mineralsk Riesling, der viser sin oprindelse og bevidst forbliver kantet – sofistikeret, uafhængig og fuld af karakter.