{"product_id":"deidesheim-kieselberg-riesling-grosse-lage-weingut-andres","title":"Deidesheim Kieselberg Riesling Grosse Lage - Weingut Andres - Bio","description":"\u003cp\u003eLe Kieselberg forme un plateau au-dessus de Deidesheim, façonné par des dépôts de lœss glaciaires riches en calcaire, qui rencontrent ici le grès rouge : équilibre singulier. Sol poreux et calcaire, fraîcheur et salinité ; les courants frais de la forêt palatine assurent une maturation lente et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès fin, précis, élégant : ligne claire, salinité marquée. Structure tendue et calme, fruit retenu, porté par la tension minérale et la longueur. De la présence, sans perdre en légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation spontanée aux levures naturelles, élevage à 100 % en grand fût de bois. Rendement bas (30 hl\/ha) : concentration et profondeur, sans masquer la fraîcheur du lieu-dit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn riesling élégant et minéral, à l'image de l'altitude du Kieselberg et de la signature du domaine Andres.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Andres","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 l","offer_id":51068783362314,"sku":"DE08082047523","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0842\/1726\/6442\/files\/Kieselberg_web.jpg?v=1773235687","url":"https:\/\/weinundnielsen.de\/fr-fr\/products\/deidesheim-kieselberg-riesling-grosse-lage-weingut-andres","provider":"Wein \u0026 Nielsen","version":"1.0","type":"link"}