{"product_id":"9294-blanc-de-blanc-brut-weingut-andres","title":"9294 Blanc de Blanc brut - Weingut Andres","description":"\u003cp\u003eUn chardonnay frais et net : fraîcheur d'agrumes, pomme verte, fine note de levure, discrètes touches de brioche. Perlage fin et crémeux, acidité vive, élégante tension minérale. Franc et complexe à la fois, bonne profondeur, pression équilibrée en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaisins issus de lieux-dits sur lœss et grès rouge altéré, autour de Deidesheim. Première fermentation spontanée en grand fût de bois : structure et texture pour le vin de base. Après la seconde fermentation traditionnelle en bouteille, trois ans sur lies façonnent crémeux, finesse et complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom « 9294 » renvoie aux années de naissance des frères Michael et Thomas Andres. Ce sekt allie la typicité du chardonnay au profil minéral de la Mittelhaardt palatine : frais, précis, net, belle longueur. Rendements bas (65 hl\/ha), terroir calcaire : concentration, structure, composante saline et tendue.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Andres","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75 l","offer_id":51068892315914,"sku":"DE08084097521","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 0.75 l","offer_id":52206219297034,"sku":"DE08084097522","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0842\/1726\/6442\/files\/9294_94a7d1fe-2d18-48ce-a918-e13f874ed7b2.jpg?v=1773235676","url":"https:\/\/weinundnielsen.de\/fr-fr\/products\/9294-blanc-de-blanc-brut-weingut-andres","provider":"Wein \u0026 Nielsen","version":"1.0","type":"link"}