{"product_id":"riesling-trocken-gutswein-vdp-weingut-a-j-adam","title":"Riesling Trocken Gutswein - VDP.Weingut A.J. Adam","description":"\u003cp data-end=\"480\" data-start=\"87\"\u003eDie Trauben für diesen Gutsriesling stammen aus jüngeren Parzellen rund um Dhron an der Mosel, viele davon in etwas höher gelegenen Weinbergen. Hier prägen kühle Winde aus dem Hunsrück das Mikroklima und sorgen für eine langsame Reife, die Frische und Präzision im Wein bewahrt. Die Kombination aus Höhenlage und klassischem Mosel-Terroir bringt einen klaren, animierenden Stil hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"872\" data-start=\"504\"\u003eIn der Nase zeigt sich der Riesling frisch und klar, mit feiner Zitrusfrucht, grünem Apfel und einer dezenten, steinigen Mineralität. Am Gaumen wirkt er leichtfüßig und lebendig, mit moderatem Alkohol, saftiger Frucht und einer tänzelnden, typisch moseltypischen Säure. Die Struktur ist schlank, präzise und sehr zugänglich, der Nachhall frisch und animierend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1169\" data-start=\"899\"\u003eDer Wein wird spontan im Edelstahl vergoren, um die Frische und den unverfälschten Ausdruck der Herkunft zu bewahren. Der Ausbau bleibt bewusst puristisch und reduziert, wodurch ein klarer, ehrlicher Riesling entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1315\" data-start=\"1171\"\u003eEin geradliniger, trinkfreudiger Moselriesling mit Leichtigkeit und mineralischer Frische – unkompliziert, präzise und mit hohem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e","brand":"VDP.Weingut A. J. Adam","offers":[{"title":"2025 \/ 0.75 l","offer_id":52750651687178,"sku":"DE06112181625","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0842\/1726\/6442\/files\/aj_adam_riesling_1000.png?v=1774096880","url":"https:\/\/weinundnielsen.de\/de-de\/products\/riesling-trocken-gutswein-vdp-weingut-a-j-adam","provider":"Wein \u0026 Nielsen","version":"1.0","type":"link"}