{"product_id":"pinot-rose-brut-vdp-wein-und-sektgut-barth","title":"Pinot Rosé brut - VDP.Wein- und Sektgut BARTH - Biowein","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDer Pinot Rosé brut stammt aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen mit lösslehmgeprägten Böden, die dem Spätburgunder Frische, Saftigkeit und eine feine, cremige Textur verleihen. Diese Böden fördern eine ausgewogene Reife und bilden die Grundlage für einen Rosé-Sekt mit Eleganz, Leichtigkeit und Tiefe – typisch für die präzise Stilistik des VDP.Wein- und Sektgutes BARTH.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"778\"\u003eIn der Nase und am Gaumen zeigt sich der Sekt verführerisch und feinfruchtig: rote Beeren, Johannisbeere und ein Hauch cremiges Baiser treffen auf frische Minzanklänge. Die feine Perlage trägt die Aromen leichtfüßig, während die erfrischende Säure für Spannung sorgt. Eine dezente salzige Note verleiht dem Gesamteindruck zusätzliche Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"1210\"\u003eDer Pinot Rosé brut wird ausschließlich aus Spätburgunder gekeltert und erhält seine Farbe durch die Saignée-Methode. Ein Teil des Grundweins reift im großen Holzfass und durchläuft dort den biologischen Säureabbau, was die cremige Textur unterstützt. Die zweite Gärung erfolgt klassisch in der Flasche; anschließend reift der Sekt über 36 Monate auf der Hefe, bevor er handgerüttelt und degorgiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1212\" data-end=\"1335\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEin eleganter, cremig-fruchtiger Rosé-Sekt mit Finesse, Frische und Balance – charmant, präzise und mit klarer Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"VDP.Wein- und Sektgut BARTH","offers":[{"title":"NV \/ 0.75 l","offer_id":51228474081546,"sku":"DE091040875NV","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0842\/1726\/6442\/files\/sekt-pinot-rose-brut-bio-wein-und-sektgut-barth-deutscher-sekt-b-a-355719.jpg?v=1773235930","url":"https:\/\/weinundnielsen.de\/de-de\/products\/pinot-rose-brut-vdp-wein-und-sektgut-barth","provider":"Wein \u0026 Nielsen","version":"1.0","type":"link"}