Forst Ungeheuer Grosse Lage - Weingut Andres

En af de historisk mest betydningsfulde Riesling-vinmarker og stadig en standard for store, komplekse vine. Forster Ungeheuer kombinerer kraft og præcision i en exceptionel balance.

Jordbunden på denne Grosse Lage vinmark er unik: basalt, kalkholdig mergel og broget sandsten flettes sammen her. Basalten lagrer varme og giver vinen kraft og energi, kalkstenen giver friskhed og en salt mineralitet, mens den brogede sandsten bidrager med struktur og fylde. Denne kombination giver en kraftfuld tilstedeværelse kombineret med elegance.

Vinen er koncentreret og dybsindig uden at være tung. Mineraliteten er tydeligt udtalt, teksturen stram og præcis, helhedsindtrykket roligt og selvsikkert. En Riesling med indre spænding, klar struktur og stor længde.

Druerne spontangæres med vinmarkens naturlig gær og lagres 100% i store træfade. Det lave udbytte på 30 hl/ha sikrer tæthed og dybde uden at maskere oprindelsen.

En fantastisk, terroir-drevet Riesling, der imponerende afspejler Forster Ungeheuer i dens klassiske, præcise stil.