Herr Mehling Riesling trocken Gutswein - Weingut Mehling - Økologisk

En frisk, livlig Riesling med ægte karakter: "Herr Mehling" udviser klar frugt, forfriskende syre og en livlig, saftig mundfølelse. Ukompliceret, men på ingen måde banal – en vin, der giver lyst til et glas mere fra første slurk.

I næsen: Klare citrusnoter, grønt æble og et strejf af stenfrugt. I munden: Præcis, tør og legesyg, understøttet af en livlig syre og en fin mineralsk friskhed. Tydelig struktureret, uprætentiøs og meget imødekommende.

Spontangæret med vinmarkens egen gær og aftappet om foråret, legemliggør denne Riesling Mehling's rene, ærlige stil. Navnet hentyder legende til legenden om den lille mand på vingårdens våbenskjold og kapsel – "flaskeånden" har endelig fået et navn.

En alsidig allrounder til sommermadlavning, lette retter eller blot som en afslappet ledsager på en varm aften – ukompliceret, charmerende og fuld af karakter.