Pinot Blanc & Chardonnay trocken - Weingut Andres

Denne blanding af 60% Pinot Blanc og 40% Chardonnay kombinerer friskhed, frugt og elegant struktur. Duften afslører aromaer af gul pære, melon, citrus, subtile nøddenoter og en delikat krydderi. I smagen er vinen saftig, sprød og afbalanceret med fin syre, en blød, cremet tekstur og en harmonisk, let mineralsk spænding.

Cuvéen er gæret med naturlig gær og modnet 70% i store træfade og 30% i rustfri ståltanke. Denne kombinerede lagringsproces giver vinen en subtil krydderiblanding, struktur og karakter uden at maskere dens friskhed og klarhed. Udbyttet på 60 hl/ha sikrer god koncentration og aromatisk præcision.

Druerne kommer fra vinmarker med løssjord, forvitret, broget sandsten og kalkholdig mergel – en jordbundsdiversitet, der ligeligt favoriserer frugtighed, mineralitet og balance. Mittelhaardt-regionen i Pfalz tilbyder også et ideelt varmt-køligt mikroklima, der giver begge druesorter mulighed for at udtrykke sig præcist og kraftfuldt.

En imødekommende, fint struktureret og forfriskende lokal vin, der perfekt afspejler den typiske Andres-stil – frisk, krydret, mineralsk.