Forster Musenhang Riesling trocken Erste Lage - Weingut Mehling

En præcis, mineralsk Riesling med livlig friskhed og elegant krydderi. I smagen kombinerer den tæt frugt med en klar struktur, fint tryk og en subtil pebret note. Eksotiske antydninger, moden citrusfrugter og en kølig, urteagtig mineralitet giver den dybde og længde – en karakterfuld Riesling med fint afbalanceret spænding.

Vinen blev lagret skånsomt i rustfri ståltanke for at bevare årgangens naturlige friskhed og klarhed. Spontan gæring og forlænget lagring på bundfaldet giver den en cremet tekstur og ekstra kompleksitet uden at maskere dens præcise syre.

Druerne kommer fra Forster Musenhang-vingården i Pfalz-regionen, lige neden for den tidligere vulkan Pechsteinkopf. Vinmarken grænser direkte op til Pfalzskoven, som beskytter den mod vind og sikrer en stabil vandforsyning. Jordbunden, der består af kalksten og lerjord med indlejringer af basalt, giver vinen mineralitet og subtile krydderier – et klassisk udtryk for Forster-terroiren.