Weingut Eppelmann
Elsheimer Blume Chardonnay - Weingut Eppelmann
Normalpris
€39,00 EUR
Enhedspris
€52,00
/
pr.
l
Inkl. moms.
Fragt beregnet ved kassen.
Varenummer:
DE10132067522
Tilstrækkeligt på lager! Klar til afsendelse!
Beskrivelse
Denne karakteristiske Chardonnay kommer fra Elsheimer Blume-vinmarken, dyrket på dyb kalkstensmergel, karakteriseret af kalkstensrevene i det tidligere Mainz-Becken. Den selektive håndhøst fandt sted i slutningen af august 2022. Efter spontan gæring modnede vinen i 12 måneder på Bourgogne-barriques, efterfulgt af 6 måneder på rustfri ståltanke.
Ufiltreret på flaske er den mineralsk, krydret og kompleks med en fin struktur og en lang eftersmag. Certificeret økologisk (Naturland) og vegansk, er det en elegant, terroir-inspireret Chardonnay med dybde.
Vinoplysninger
Vinnavn
Elsheimer Blume Chardonnay - Weingut Eppelmann
Vingård / producent
Weingut Eppelmann
Druesort
Chardonnay
Vintype
Hvid
Årgang
2022
Vin sødme
Tør
Kvalitetsniveau
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
Region
Rheinhessen
Klassifikation
Einzellage
Prädikat
-
Udmærkelser
-
Økologikontrolorgan
DE-ÖKO-039
Mærkning / certifikat
Naturland, BIO
Vinmark
Elsheimer Blume
Jordtype
Kalkmergel
Oprindelsesbetegnelse
g.U.
Lagring
16 Monate in mehrfachbelegten burgundischen Barriques
Gærlagring
-
Dosage
-
Alkohol
12.5%
Indhold
0,75 l
Land
Deutschland
Aftapper
Weingut Eppelmann, Kirchgasse 10, D-55271 Stadecken-Elsheim
Syre
5,9 g/l
Restsukker
4,0 g/l
Flaskelukning
Naturkorken
Allergener
Sulfite / Sulfitter
Energi (kJ / kcal) pr. 100 ml
-
Fedt
-
heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
heraf sukkerarter
-
Protein
-
Salt
-
Serveringstemperatur
10-13 °C
Anbefalet vinglas
Burgunderglas
Drikkemoden
Bis 2030
Egenskaber
Vegansk
Ekspertise
1 / 1
Tryk og træk for at se