{"product_id":"weissburgunder-mussbach-weingut-peter-stolleis-biowein","title":"Weissburgunder Mussbach - Weingut Peter Stolleis - Økologisk","description":"\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"436\"\u003eEn elegant Weissburgunder fra Mußbach i Pfalz – præget af de frugtbare løss- og lerjorde i Mittelhaardt, der giver Burgunder-sorterne her en særlig fylde og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"754\"\u003eDruerne kommer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker omkring Mussbach og høstes selektivt i hånden. Den er spontant gæret med \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003evingårdens egne gærstammer. Derefter lagret delvist i ståltanke, delvist i barriques, hvilket sikrer harmoni imellem friskhed og struktur.\u0026nbsp;\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"1032\"\u003eI næsen er vinen klar og finfrugtig: Citrusnoter, modne æbler og delikate florale nuancer forenes med en diskret, krydret dybde. Aromatisk virker den åben og tilgængelig, men samtidig præcis og rolig. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1327\"\u003ePå ganen overbeviser Weissburgunderen med et saftigt drikkeflow, en fin smeltende fornemmelse og en velintegreret, levende syre. Teksturen er blød og rund, uden at miste spænding – en afbalanceret Burgunder med en klar linje.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1653\"\u003eDe kalkfattige, løss- og lerprægede jorde omkring Mussbach giver vinen dens typiske kombination af frugt, cremethed og subtil krydderi.\u0026nbsp;\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1779\"\u003eEn moderne økologisk Weissburgunder med en fin smeltende fornemmelse og stor drikkeglæde – stilistisk klar, elegant og afbalanceret.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Peter Stolleis","offers":[{"title":"2023 \/ 0.75 l","offer_id":52812787777802,"sku":"DE08072117523","price":134.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0842\/1726\/6442\/files\/weissburgunder_1000x1000_large_d14ec3b6-23a6-4c4b-9174-fc2a978a1627.jpg?v=1775207416","url":"https:\/\/weinundnielsen.de\/da-dk\/products\/weissburgunder-mussbach-weingut-peter-stolleis-biowein","provider":"Wein \u0026 Nielsen","version":"1.0","type":"link"}