{"product_id":"monsheim-auf-dem-wingertsberg-chardonnay-trocken-weingut-milch","title":"Chardonnay Monsheim auf dem Wingertsberg trocken - Weingut Milch","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn udtryksfuld Chardonnay med stor klarhed og burgundisk signatur. Den lille parcel „Auf dem Wingertsberg“, en af de ældste vinmarker i Monsheim, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRheinhessen, viser sig her i en særligt frisk og præcis fortolkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI næsen præsenterer hvidvinen sig åben og lagdelt, med gul æble, pære, et strejf af citrusfrugter og hvide blomster, suppleret af fine mandelnoter og diskrete ristearomer fra barriquen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePå ganen viser Chardonnay hvidvinen sig klar og struktureret, med fin frugt, markant mineralitet og en levende, smukt integreret syre. Eftersmagen er lang, kølig og præcis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eParcellen „Auf dem Wingertsberg“ ligger i enkeltvinmarken Monsheimer Silberberg og tæller blandt regionens ældste dokumenterede marker. I 2017 blev burgundiske Chardonnay-kloner nyplantet her på kalkholdig lerjord. De små drueklaser præger denne vins koncentrerede karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEfter 48 timers maceration blev drueerne skånsomt presset. Mosten gærede derefter spontant i barriques med første og anden brug; påfyldningen skete uden nogen form for filtrering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn elegant, frugtigt-mineralisk Chardonnay fra \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRheinhessen med burgundisk struktur, stor friskhed og betydeligt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Milch","offers":[{"title":"2021 \/ 0.75 l","offer_id":53980659810570,"sku":"DE10202067521","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0842\/1726\/6442\/files\/milch-auf-dem-wingertsberg-chardonnay-2021-1000x1000.webp?v=1793393808","url":"https:\/\/weinundnielsen.de\/da-dk\/products\/monsheim-auf-dem-wingertsberg-chardonnay-trocken-weingut-milch","provider":"Wein \u0026 Nielsen","version":"1.0","type":"link"}