{"product_id":"konigsbacher-olberg-riesling-trocken-grosse-lage","title":"Königsbacher Ölberg Riesling trocken Grosse Lage - Weingut Mehling - Økologisk","description":"\u003cdiv class=\"product-short-desc-cont\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"684\" data-start=\"280\"\u003eKönigsbacher Ölberg er en af de mest karakteristiske Riesling-enkeltmarker i Pfalz. De kalkholdige jorde giver vinen en mærkbar spænding og mineralsk rigiditet. Druerne blev håndhøstet i to selektive omgange i midten af september. Gæringen foregik spontant med vinmarkens egne gærtyper, og den blev lagret sur-lie indtil aftapning i marts det følgende år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1034\" data-start=\"708\"\u003eVinen er kridtagtig, kantet og let røget med en tydelig salt karakter. I næsen og ganen blandes fleur de sel, moden fersken og grøn banan med jordagtige, stenede noter. Frugten er bevidst tilbageholdende, næsten skitseagtig – understøttet af struktur, intensitet og indre spænding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1348\" data-start=\"1065\"\u003eI ganen, tæt og fokuseret, med præcis syre, fint greb og en mineralsk karakter. Dens lagringspotentiale er tydeligt: en vin, der ikke søger at behage, men snarere at udvikle. Ikke en højlydt Riesling, men en for fred, tid og opmærksomhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1576\" data-start=\"1350\"\u003eDenne Ölberg er en terroir-vin med karakter, der vil fortsætte med at udvikle sig gennem årene – seriøs, karakterfuld og kompromisløs.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Mehling","offers":[{"title":"2018 \/ 0.75 l","offer_id":51011074949386,"sku":"DE08052087518","price":267.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 0.75 l","offer_id":51011074982154,"sku":"DE08052097520","price":242.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 1.5 l","offer_id":52223209275658,"sku":"DE08052091520","price":542.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0842\/1726\/6442\/files\/1340-weisswein-riesling-oelberg.jpg?v=1773235898","url":"https:\/\/weinundnielsen.de\/da-dk\/products\/konigsbacher-olberg-riesling-trocken-grosse-lage","provider":"Wein \u0026 Nielsen","version":"1.0","type":"link"}