Königsbacher Ölberg Spätburgunder trocken Grosse Lage - Weingut Andres - Biowein

Ein markanter, konzentrierter Spätburgunder aus einer der charaktervollsten Lagen der Mittelhaardt. Der Königsbacher Ölberg, unmittelbar an die berühmte Lage Idig angrenzend, bietet mit seinem kalkmergelreichen Boden und der geschützten Südhangexposition ideale Bedingungen für kraftvolle, mineralisch geprägte Pinot-Noir-Weine. Die Kombination aus Wärme und abendlicher Abkühlung sorgt für aromatische Tiefe und strukturelle Präzision.

Der Wein zeigt ein klares, dunkles Rubinrot und eröffnet mit dunkler Kirsche, roten Beeren, feiner Kräuterwürze und subtilen floralen Noten. Eine kühle, kalkige Mineralität und dezente Holzanklänge verleihen der Nase Tiefe und Eleganz. Die Aromatik wirkt konzentriert, aber stets präzise und klar definiert.

Am Gaumen präsentiert sich der Ölberg Spätburgunder kraftvoll, straff und vielschichtig. Feinkörnige Tannine, eine lebendige, klare Säure und der deutliche mineralische Kern formen einen Wein mit Spannung und Länge. Die kalkmergelgeprägte Herkunft zeigt sich im salzig-kühlen Zug, der dem kraftvollen Kern Eleganz entgegensetzt. Der Abgang ist lang, würzig und präzise — ein Pinot mit großer Ambition und ausgeprägtem Entwicklungspotenzial.

Der Ölberg ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden, Steinauflagen und Terra fusca, einer seltenen, tonig-kalkigen Bodenformation. Die Lage profitiert von intensiver Sonneneinstrahlung und guter Durchlüftung, wodurch kleine, aromadichte Beeren entstehen. Die niedrigen Erträge von etwa 20 hl/ha verstärken Konzentration und Ausdruck.

Ein kraftvoller, mineralischer und tief verwurzelter Spätburgunder, der die Handschrift des Königsbacher Ölbergs eindrucksvoll zeigt.