Deidesheim Herrgottsacker Riesling erste lage trocken - Weingut Andres - Biowein

Aromatisch geprägt von heller, dezenter Frucht, präziser Säure und einer mineralischen Straffheit, wirkt der Riesling schlank, klar und animierend. Die Kombination aus Holzfassausbau und natürlicher Vergärung verleiht ihm zusätzlich Tiefe und eine subtil cremige Kontur.

Ein klar strukturierter, geradliniger Riesling aus der Deidesheimer Einzellage Herrgottsacker – der zugänglichste Vertreter im Lagenportfolio des Weinguts Andres. Spontan mit weingutseigenen Hefen vergoren und vollständig im großen Holzfass ausgebaut, zeigt er eine präzise, feine Textur und eine elegante Balance aus Frische und Druck am Gaumen.

Der Herrgottsacker erstreckt sich oberhalb Deidesheims auf leicht ansteigenden Lagen bis etwa 110–140 m Höhe und besitzt ein gut durchlüftetes, moderat warmes Mikroklima. Die Böden bestehen überwiegend aus Buntsandstein und Buntsandsteinverwitterung, die für eine feine, salzige Mineralität, gute Drainage und eine präzise, eher zurückhaltende Frucht sorgen. Die niedrigen Erträge von ca. 35 hl/ha fördern Konzentration und klare Struktur.

Ein eleganter, zugänglicher Riesling, der die Handschrift des Buntsandsteins und die typische Deidesheimer Frische präzise widerspiegelt.