Ranschbacher Seligmacher Riesling Trocken 1G - VDP.Weingut Kranz - Biowein

Der Ranschbacher Seligmacher liegt oberhalb von Ranschbach an der Deutschen Weinstraße und zählt zu den geologisch spannendsten Lagen der Südpfalz. Der steile Hang ist geprägt vom sogenannten Rotliegenden – einem Boden aus vulkanischem Ursprung, entstanden in einer Phase intensiver tektonischer Aktivität. Quarzporphyr, Tuff und vulkanische Ablagerungen verleihen dem Wein eine markante Würze, kühle Mineralität und eine präzise, fast salzige Spannung. Dieses seltene Terroir bringt strukturierte, eigenständige Rieslinge mit großer Tiefe hervor.

In der Nase zeigt sich der Riesling würzig-herb mit Noten von Amalfi-Zitrone, heller Frucht und kühler Steinigkeit. Am Gaumen wirkt er saftig und präzise, vielschichtig aufgebaut und klar strukturiert. Die salzige Mineralität zieht sich bis in den Abgang, begleitet von feiner Würze und straffer Frische. Ein fokussierter Riesling mit innerer Spannung und langem, trockenem Nachhall.

Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, schonend als Ganztrauben gepresst und spontan im Edelstahl mit geringer Vorklärung vergoren. Der puristische Ausbau unterstreicht die vulkanische Herkunft und bewahrt Klarheit, Präzision und Reifefähigkeit.

Ein eigenständiger, mineralisch geprägter Riesling mit vulkanischem Charakter, feiner Würze und großer Länge – kraftvoll, präzise und auf lange Entwicklung ausgelegt.