Linse Chardonnay Landwein - Weingut Seckinger - Biowein

Der „Linse“ Chardonnay ist Seckingers bewusst unkonventioneller Zugang zur Rebsorte – spontan, frei, minimalistisch. Unfiltriert abgefüllt und als Landwein deklariert, zeigt er eine wilde Offenheit, wie sie in der Pfalz selten zu finden ist. In der Nase präsentiert er gelbe Frucht, reife Birne, dezente Zitrusanklänge, begleitet von nussigen, hefigen und leicht oxidativen Noten. Diese Aromatik ist typisch für Seckingers naturbetonte Chardonnay-Linie und spiegelt die Handschrift des Weinguts klar wider.

Am Gaumen wirkt der Linse saftig, griffig und animierend, mit einer lebendigen, klaren Säure. Eine feine Reduktion, dazu salzige Mineralität und eine leicht wilde Kräuterwürze formen einen spannungsgeladenen, individuell geprägten Charakter. Die zurückhaltende Holzwürze aus dem Ausbau im gebrauchten Holzfass bleibt subtil im Hintergrund und sorgt für Tiefe, ohne Dominanz.

Der Wein wurde spontan vergoren und anschließend im gebrauchten Holzfass ausgebaut. Durch die unfiltrierte Abfüllung bewahrt er seine natürliche Trübung, Textur und Vielschichtigkeit. Genau dieser bewusst reduzierte, low-intervention Ansatz verleiht dem Linse seinen besonderen Ausdruck — kompromisslos puristisch.

Der Linse ist ein Chardonnay mit Ecken und Kanten, bewusst abseits klassischer Stilistik. Er verbindet Frische, leichte oxidative Noten, salzige Spannung und griffige Phenolik zu einem Wein, der nicht glätten, sondern begeistern soll. Ein Seckinger-Chardonnay für alle, die Charakter, Naturwein-Anklänge und Individualität schätzen.